
Notre Carte du Moment - Prix Nets TTC
Entrée - Plat ou Plat - Dessert : 27 €
Entrée - Plat - Dessert : 33 €
L'octroi d'une place assise implique a minima la consommation d'un plat par ce convive
(facturation forfaitaire d'un plat ou d'un menu enfant dans le cas contraire)
Entrées
Velouté des Sous-Bois aux Pépites de Jambon, Façon Cappuccino
Œuf Parfait sur Salade de Lentilles Vertes du Berry, Jus Corsé de Viande
Tartare de Sandre, Crème aux Agrumes et à la Pomme, Légumes Croquants
Salade du Pont (composition identique à la salade proposée en plat)
Plats
(20€ hors menu)
Selles/Cher Pané à la Noisette, Charcuterie, Salade et PdT Grenaille
Pièce de Boeuf, Jus Corsé de Viande, Mousseline de Pommes de Terre
Filet de Bar en Croûte de Noisette, Poêlée de Légumes d'Hiver
Salade du Pont (Mesclun, Tomates, Sainte-Maure Touraine, Rillons, Poire Tapée, Noix)
Fromages (8€ )
Trilogie de nos fromages AOP : Sainte Maure de Touraine, Selles Sur Cher et Valençay
Desserts
Moelleux au Chocolat, Glace Vanille, Gelée de Passion
Riz au Lait à la Poire Tapée, Pain d’Epices
Panna Cotta au Lait de Coco, Gelée de Passion
Tarte Tatin, Glace Vanille
Menu Enfant 14€
( jusqu'à 10 ans )
Pièce de Boeuf, Mousseline de Pommes de Terre
Moelleux au Chocolat, Crème Chantilly (+2€ avec Glace Vanille)